Dette skjer på Brasserie 8622
Midtsommer-meny
18-22. juni
Midtsommer er Sveriges svar på 17. mai, og feires alltid på nærmeste fredag mellom 20-26. juni. Og når vi har en svensk kjøkkensjef, så er det klart vi skal feire denne sommerlige tradisjonen fra våre naboer.
André har satt sammen en smakfull midtsommer-meny, som serveres hele denne uken.
3-retters meny
Forrett: SOS (sild, ost og smør)
Hovedrett: Ytrefilet med urtesmør
Dessert: Jordbær Chaux au Craquelin
Lyst på et smakfullt midtsommer-måltid? Reserver bord en av datoene fra 18-22. juni og be om "dagens spesial"!
